खास मौकों पर बनती है बिहार में यह स्वीट डिश, बनाने वाले रखते हैं उपवास!
Biranj Dish Specialty: बिहार के मगध क्षेत्र में खासतौर पर एक स्वीट डिश बनती है जिसे बिरंज कहते हैं. इस व्यंजन को भूमिहार परिवारों की शान माना जाता है और खास मौकों पर यह प्रसाद के तौर पर बनती है. इसे बनाने वाले खास नियमों का ध्यान रखते हैं.
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