जंक फूड के नाम पर नहीं मिलेगा जहर! BAU ने बनाए रागी नूडल्स और नीरा केन, जानिए क्या है न्यूट्री टिफिन बॉक्स
BAU Nutri Tiffin Box: बदलती जीवनशैली के बीच बच्चों की सेहत सुधारने के लिए बिहार कृषि विश्वविद्यालय ने एक क्रांतिकारी पहल की है. वैज्ञानिकों ने 'न्यूट्री टिफिन बॉक्स' कॉन्सेप्ट के तहत मोटे अनाजों (मिलेट्स) से तैयार नूडल्स पेश किए हैं. इसके साथ ही, पारंपरिक 'नीरा' को आधुनिक केन और बोतलों में पैक कर बाजार में उतारने की तैयारी है.
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