kesar ki kheti: अब बिहार में केसर की खेती होगी संभव, कश्मीर के तापमान में उगेगा; किसानों को होगा मुनाफा!

E-MEDIA NEWS

Jan 28, 2026 - 20:30

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kesar ki kheti: अब बिहार में केसर की खेती होगी संभव, कश्मीर के तापमान में उगेगा; किसानों को होगा मुनाफा!

kesar ki kheti: वैसे तो बिहार में सबसे अधिक धान, मक्का, गेंहू और सब्जियों की खेती की जाती है, लेकिन अब बिहार में विश्व के सबसे महंगे मसाले की खेती भी संभव हो पाएगी. जी हां! महंगा मसाला मतलब केसर की खेती संभव हो पाएगी. ये आम खेती से कई गुना अधिक मुनाफे वाली खेती है, जिसकी मार्केट वेल्यू बहुत है. वैसे तो ये खेती आम तौर पर कश्मीर जैसे ठंडे प्रदेशों में होती है, लेकिन बिहार कृषि विश्वविद्यालय सबौर ने इस असंभव खेती को संभव करने का प्रयास किया और इस रिसर्च पर पेटेंट हासिल कर लिया है.